как есть авокадо

Как едят авокадо?

Авокадо относится к фруктам (из – за большой косточки внутри), но по вкусу, он больше напоминает овощ. Многие еще не пробовали авокадо потому, что не знают, как его едят.

В магазинах авокадо продают недозрелым, и он довольно твердый. Но авокадо нужно есть мягким! Для этого положите фрукт на несколько дней в доме, лучше чтобы на него попадали солнечные лучи. Если при нажатии пальцем, авокадо начинает продавливаться, значит поспел. Спелость тоже бывает разной. Это зависит от количества дней, потраченных на созревание в комнате. При полном созревании (он весь станет мягким), вкус авокадо будет напоминать сливочное масло. Довольно необычно.

Едят его довольно просто: делим пополам, очищаем кожуру и вынимаем косточку. Фрукт готов к употреблению в пищу, если вы его будете есть сырым. Еще авокадо можно готовить как овощ. Его добавляют в салаты, делают различные овощные кремы и так далее. Пробуйте, вам понравится.

Популярные вопросы: